MasterChef 2026: Ηρακλειώτης μαγειρεύοντας… τάρανδο πήρε τη λευκή ποδιά!

Ένα απρόσμενο αλλά άκρως ενδιαφέρον πιάτο ήταν αυτό που άνοιξε τον δρόμο για την επόμενη φάση του MasterChef σε έναν διαγωνιζόμενο με καταγωγή από το Ηράκλειο.
Ο Γιώργος Πασσαδάκης, που τα τελευταία χρόνια ζει και εργάζεται στο Ελσίνκι, κατάφερε να ξεχωρίσει στις auditions και να φορέσει τη λευκή ποδιά, κερδίζοντας την πρόκριση.
Ο Κρητικός παίκτης επέλεξε να φέρει μπροστά στους κριτές μια γαστρονομική πρόταση που συνδυάζει δύο διαφορετικούς κόσμους: τις επιρροές της σκανδιναβικής κουζίνας με τη δική του προσωπική μαγειρική ταυτότητα. Βασικό υλικό του πιάτου του ήταν το φιλέτο τάρανδου, ένα συστατικό ασυνήθιστο για τα ελληνικά δεδομένα, το οποίο παρουσίασε συνοδευόμενο από πουρέ, καρότο και σπανάκι.
Η επιλογή του συγκεκριμένου πιάτου προκάλεσε συζήτηση στο πάνελ των κριτών, καθώς οι γεύσεις και η εκτέλεση δεν άφησαν όλους την ίδια εντύπωση. Παρ’ όλα αυτά, το συνολικό αποτέλεσμα κρίθηκε αρκετά ισχυρό ώστε να του δώσει το πολυπόθητο «εισιτήριο» για τη συνέχεια του διαγωνισμού.






